台湾のローカルグルメの博覧会4
はじめに 本ページでは台湾グルメについて記載しています。 台湾ローカルグルメ好きのJiangです。 台湾在住 台湾人家族と生活 メニューが読めない時があるので妻の翻訳と「感」と胆力で注文 本ページには台湾のどこにでも売っ […]
タグ: ローカル
台湾のローカルグルメの博覧会2
はじめに 本ページでは台湾グルメについて記載しています。 台湾ローカルグルメ好きのJiangです。 台湾在住 台湾人家族と生活 メニューが読めない時があるので妻の翻訳と「感」と胆力で注文 本ページには台湾のどこにでも売っ […]
台湾のローカルグルメの博覧会
はじめに 本ページでは台湾グルメについて記載しています。 台湾ローカルグルメ好きのJiangです。 台湾在住 台湾人家族と生活 メニューが読めない時があるので妻の翻訳と「感」と胆力で注文 本ページには台湾のどこにでも売っ […]
ちまきの最終形態とおばあちゃんの料理
私が食べたことのあるちまきとは味もサイズも別物だった。 甘い醤油、パクチー、ピーナッツ、薄い黄色の辛いソースをかける。これほどかけるのはお好み焼きのソース、マヨネーズ、青のり、かつお節以来だ。薄い黄色のソースは見た目に反 […]
腰を回すと良い？台湾の公園には遊具より健康器具多し
はじめに 本ページでは台湾の公園の健康器具ついて記載しています。 台湾ローカルのJiangです。 台湾在住 台湾人家族と生活 学生時代の体に戻したい願望があるものの未だに願望のまま 台湾の公園 台湾の公園には無数の健康器 […]
150円以下でキンキンな炭酸フローズン
台湾のセブンイレブンには日本にはない味のフローズンが売っている。味はコーラに似ているがコーラ程は甘くない定番の味と、季節限定の味が売っているときがある。 値段は20ドルからなので、容量的には普通のドリンクより少し高いが、 […]
野犬
日本では比較的田舎の方で育った私は、かなり曖昧な記憶だが、野犬を見たような記憶がある。どこで見たかは全く記憶がない。 野犬に会った時、私は指をウインナーだと思われて食べられたくないので、拳を作って保護するようにしている。 […]
乾季に歓喜したが疑問と不安を喚起
私の手書きの日記には天気を書く欄があり、何十日も連続で晴れている。夜中に少し雨の音がするようなときがあるが、日中に降るのはここ数か月で片手に収まる程度だ。晴れていると行動しやすいので毎日嬉しいし、植物にとっても日差しがあ […]
至高、水餃子とルーローファン
おばあちゃんは2時間で700個の餃子を作るそうだ。10秒で一つ包むくらいの感覚なので、見たことはないがまさに職人の手つきでかぱかぱと包んでいるのだろう。 皮から手作りするそうで、皮のもっちり感と表面のつるつる感は絶妙で、 […]
あつあつとびりびりの果て
「不老松」という足湯とマッサージが一体になったお店に行った。 受付をして靴を脱ぐと、個人用足湯の場に案内された。じゃばじゃばとお湯がたまっていき、自分の疲れに応じて効果のある温泉のもとを選ぶ。 「の」などの日本語もあるが […]