私が食べたことのあるちまきとは味もサイズも別物だった。 甘い醤油、パクチー、ピーナッツ、薄い黄色の辛いソースをかける。これほどかけるのはお好み焼きのソース、マヨネーズ、青のり、かつお節以来だ。薄い黄色のソースは見た目に反 […]

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車で1時間30分ほどのところにおじいちゃんとおばあちゃんが住んでいる。80歳を超えているらしく、トイレや高いところの埃を掃除するには体力がいる。ほかの家族は時間がないらしく、誰も掃除していないそうだ。 妻と私は業務用の掃 […]

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